黄瓜籽的功效与作用是什么

黄瓜籽的功效与作用是什么，很多人喜欢吃黄瓜，黄瓜不仅清凉爽口，营养价值也很丰富，但是黄瓜籽相信很多人都没有去关注过，下面就一起来了解黄瓜籽的功效与作用是什么。

成熟的黄瓜籽含有多种氨基酸（其中丙醇二酸有减肥和预防冠心病的功效）、维生素、果糖、胡萝卜素及多种矿物质及微量元素。每公斤黄瓜籽含898毫克的天然钙，人体可轻松吸收。维C的含量更是达到13.20毫克/100克。

待黄瓜长成，老熟后，就可以挖出其内的籽粒，阳光下晾干，收取待用即可。

总结来说黄瓜的强大功效如下，样样都是立竿见影的效果：

1、补钙、接骨、强身的作用。可用于补钙，可让骨折骨伤快速愈合，可用于老年人腰退疼、骨质疏松、骨股头坏死、骨刺、骨质增生。

2、治五劳七伤，快速恢复体力，并能润肠通便，治疗便秘。

3、调节经络，营养大脑，增强记忆力。

使用前，先把黄瓜籽炒香，研成粉末，筛去较大的皮，小的不用去。每日服一次，每次一羹匙，约

3-10g，一个月为一疗程。也可拌入粥中同食。味道嘛，很香的。

黄瓜籽的营养成分

黄瓜籽其实就是黄瓜的种子，是属于葫芦科的食物，每公斤的'黄瓜籽中含有898.6毫克的钙，每100克黄瓜籽粉含磷0.72克，维生素C含量为15.40克，是其肉质部分的两倍之多;此外，黄瓜籽中还含木糖，果糖，胡萝卜素，芸香甙，以及多种游离氨 ……此处隐藏624个字……助睡眠，清凉败火，促进钙的吸收。

3、黄瓜籽粉粥

小米煮粥，待粥快熟之时，在粥中放入 适量黄瓜籽粉，混匀后煮10分钟左右。即可出锅。消食开胃，清香消暑。祛痰止咳，补钙强身。

功效作用

黄瓜也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。黄瓜的茎上覆有毛，富含汁液，叶片的外观有3-5枚裂片，覆有绒毛。把黄瓜籽炒香，磨成末，筛去皮，吃其末。黄瓜籽粉含有多种游离氨基酸、维生素、果糖、芸香甙、异槲皮苷、矿物质、硫胺素、核黄素等营养物质。黄瓜籽粉性味甘、凉，无毒，归脾、胃、大肠经，具有补钙壮骨、改善骨质疏松、恢复体力等功效。

1、补钙壮骨

黄瓜籽粉中含钙量丰富，可以为机体补充足够钙质，在生长发育期间需要补钙以及中老年人缺钙之时，可以通过吃黄瓜籽粉补钙壮骨。

2、改善骨质疏松

黄瓜籽粉是民间接骨、壮骨、补钙的秘方，对于骨质疏松、腰酸、背痛、手脚麻木、抽筋、骨折、骨裂等疾病和症状都有很好的'治疗和恢复功能作用。

3、恢复体力

吃黄瓜籽粉可以调节经络，营养大脑、小脑，使人记忆力增强，对于人体疲劳过度有迅速恢复体力的功能。

4、促进新陈代谢

黄瓜籽粉能调节脏器之间的弧度，维持人体的协调，可以促进机体的新陈代谢，使人体细胞再生，能促进皮肤光洁柔嫩，还有通便润肠、治便秘的功效。

营养价值

黄瓜籽粉含有钾、维生素A、维生素E及微量元素钙、磷、铁等，具有保健功效。黄瓜籽粉含钙量丰富，还能有效的促进人体钙的吸收，补钙速度很快，补钙效果最佳。